Máy sấy thăng hoa ATV-TH120

1. MÁY SẤY THĂNG HOA LÀ GÌ?

2. ĐẶC ĐIỂM CỦA MÁY SẤY THĂNG HOA

• Sấy đông khô được thực hiện tại chỗ để đơn giản hoạt động rườm rà của quá trình sấy và tự động hóa.
• Nhiệt độ đồng đều ≤ 1⁰C, hiệu quả sấy khô là thống nhất.
• Nhiệt độ cảu máy được điều chỉnh, kiểm soát, phục vụ cho việc thí nghiệm và sản xuất.
• Hoạt động màn hình cảm ứng, điều khiển PLD, hiển thị đường cong sấy.
• Khay vuông không dễ biến dạng, dễ vận hành, dễ lau chùi.
• Van cân bằng áp suất có thể được làm đầy bằng không khí.
• Cánh cửa buồng sất làm bằng mika có thể quan sát rõ ràng quá trình thay đổi vật liệu trong khi vận hành.

3. NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG CỦA MÁY SẤY THĂNG HOA

• Trong quy trình sấy thăng hoa, sản phẩm được đông kết trước để chuyển hoàn toàn thành thể rắn sau đó được làm đông khô trong môi trường chân không nhờ nguyên lý chuyển thể của nước từ thể rắn đang đóng băng sang thể khí và không qua công đoạn hóa lỏng. Nhờ đó, cấu trúc sản phẩm sấy được giữ vững nguyên như ban đầu.
• Với nhiệt độ âm sâu, sản phẩm được bảo quản như phương pháp cấp đông nhanh, trong suốt quá trình làm khô tách nước ra khỏi sản phẩm. Nhiệt độ sản phẩm vẫn được giữ ở nhiệt độ thấp nhất, đồng thời quá trình làm khô sản phẩm sấy trong môi trường không có oxy giúp sản phẩm không bị oxy hóa. Đó là lý do vì sao công nghệ sấy thăng hoa vẫn giữ được các đặc tính của sản phẩm sau khi sấy như hương vị, thành phần dinh dưỡng, màu sắc.

4. THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA MÁY SẤY THĂNG HOA

5. AIRTECH THẾ LONG ĐƠN VỊ HÀNG ĐẦU CUNG CẤP MÁY SẤY THĂNG HOA SỐ 1 VIỆT NAM